2008年1月12日 星期六

建水




This ceramic bowl costs me 1300 NTD. 青花瓷. Should be an imitation of "Ming" dynasty work. I'll use it as "建水“.

茶罐


雖說不是抹茶用的罐子,因為是錫罐,是在秋天旅行清邁時買的,也幫它做一個記錄.

2008年1月1日 星期二

Ann和文雄送的茶筅





製作元:翠宏園,作者:傳統工藝士:平田敬之
可上網查詢:http://pub.ne.jp/JOMEIOYM0314/?daily_id=20071024

2007年12月30日 星期日

窮人的抹茶






Ann說茶筅2008年一月二日會帶來.可是我的道具仍然缺少很多.
我試了一下就地取材的抹茶道.沒有茶筅,我找來一支塑膠吸管,把一端剪成羽狀,涮出來的泡沫有西谷米大.
正如我所擔心,抹茶的香味和口感比老師帶來的有差.Lucia 和Lisa都這樣說.

希望祖師爺千利休不要昏倒.

2007年12月28日 星期五

忘了貼圖





茶碗兩個

本來是要看看有沒有鐵壺可以看看.昨天到深坑老街尾,那家店沒開.玉市的簫同學有擺了一些.價格不低.
倒是在光華地攤,再買了三個茶碗,其中兩個是新款.一個類似黑釉,一個為仿油滴天目.各500元.
回到家時,媽和Riya剛好散步回來.

2007年12月27日 星期四

抹茶粉




在仟軒買的抹茶:100g 700元
問題:成份說明寫為:綠茶粉 Why?

順便買了一包葛粉. 因為前次買的被當做粉絲煮了蝦堡.