這次特別選擇星期天上課,因為可以見識茶會中的懷石料理.
感受到濃濃的新年氣氛.
喝濃茶時,關老師用兩個大碗--ㄧ個是樂茶碗鍍金,ㄧ個是樂茶碗鍍銀,金光閃閃的. 兩個碗serve 15個人. 每個人喝完,以濕紙巾擦拭碗口,再pass給下ㄧ位.
亭主上酒時,用的酒器是成套朱紅色的漆器,酒杯(?)是淺盤狀,斟酒時和喝酒時都要很謹慎. 不過,很有氣氛.
我這才了解,什麼是"酒過三巡,菜過五味","揖讓而昇"...........
下課後,兩位同學搭便車到忠孝新生捷運站. (錦雲 and ?) 有一位遠自高雄來.有點不可思議.
協會拍的照片可以在下列網址看到;http://absee.com.tw/album.asp?lid=98DEEA77-B6DB-44D2-85B3-407BDCCF8E39&albumid=196920
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