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戀戀抹茶
Learning Chado carelessly....
2009年1月31日 星期六
初六, Che, Practice no. 2
A-Chin 提議到天籟三姨家泡湯.
轉陽金公路進去半途買了3斤烤蕃薯,作為午餐.
相較於烏來三好米1200圓的價格,這理作為湯屋應值3600元吧.
A-lian 泡果茶時拿出的茶罐和茶杯都很眼熟.
茶几下壓著一張小兒畫作,神韻有味,原來是詠嵐 的塗鴉.
回程, 在雲集晚餐.
A-lien 一起回仁愛路,體驗我半生不熟的茶道稽古. Practice no. 2.
2009年1月29日 星期四
我的初釜茶會, Practice No.1
早上和 A-Chin 到太原路,本來想到"妹ko“買信玄冷凍鮑魚,店沒開.
回家途中我彎到玉市, “富山屋“的攤位看看. 帶回一只鐵釜.
大哥邀中午在點水樓午餐.
下午四時許, Charlie, Ann, Annabelle 依照約定的時間到來.
後記(Feb. 4th, Ann share some photos with me in her e-mail)
2009年1月28日 星期三
Practice
因為早起,本來想靜坐.
轉念一想,何不代以研習 chado ?
柄勺和釜
初二到玉市逛了逛,開張的攤位不多,賣茶道道具的倒有三四攤.
Ann說 Anabelle 想體驗一下茶道,我想"盆點前"似乎太簡單了一點.還是儘量把風爐相關道具備齊罷. 初二向同學買了一支柄勺,今天她帶來一只釜,很得我緣.
Price: 柄勺: 1200元
釜: 同學說不可說. 是面取型, "立筋“ 式樣.
另外: 懷紙 男女用各ㄧ疊, 共300元.
和菓子則是在郭元益買的.
現在,就缺"水指" 了.可是也急不得. 我想暫時用年底在林田桶店買的杉木舀水盆代替好了.因為是全新的,應該無妨.
(關老師看了會昏倒吧)
早晨,我先以鐵壺代替釜, 用在仟軒買的抹茶粉(已過賞味期限)請思逸扮客人,練習了一次--還真的是ㄌㄧ ㄌㄧ ㄌㄚ ㄌㄚ.
下午到天母 Shiao-mei 家時,Ann帶來了一包抹茶粉.--除夕那天我特地到SOGO City mart 還找不到呢.
2009年1月18日 星期日
2009年初釜茶會--無事是好年
這次特別選擇星期天上課,因為可以見識茶會中的懷石料理.
感受到濃濃的新年氣氛.
喝濃茶時,關老師用兩個大碗--ㄧ個是樂茶碗鍍金,ㄧ個是樂茶碗鍍銀,金光閃閃的. 兩個碗serve 15個人. 每個人喝完,以濕紙巾擦拭碗口,再pass給下ㄧ位.
亭主上酒時,用的酒器是成套朱紅色的漆器,酒杯(?)是淺盤狀,斟酒時和喝酒時都要很謹慎. 不過,很有氣氛.
我這才了解,什麼是"酒過三巡,菜過五味","揖讓而昇"...........
下課後,兩位同學搭便車到忠孝新生捷運站. (錦雲 and ?) 有一位遠自高雄來.有點不可思議.
協會拍的照片可以在下列網址看到;http://absee.com.tw/album.asp?lid=98DEEA77-B6DB-44D2-85B3-407BDCCF8E39&albumid=196920
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